André Clouet: Champagne Brut Rosé 1,5 ltr. - einer der besten Rosé-Champagner

Zart und filigran, trotz viel Kraft und sattem Tannin, Erdbeernote, Cassis, Zwetschge und Kirsche. Ungeheuer ausdrucksstark und intensiv. Es fällt sehr schwer bessere Rosé-Champagner zu finden, kaum ein anderer Markenchampagner kann ihn toppen. Je nach Charge nummeriert Jean-Francois den Champagner durch. Das Lesematerial stammt dadurch immer von Grand-Cru-Lagen, unterscheidet sich aber gelegentlich im Farbton, da Jean-Francois dem Wein mit jeder Füllung die optimale Balance an Reserveweinen geben will. Schließlich handelt es sich um Manufakturware.

International Wine Report über: Champagne Brut Rosé Grand Cru -- Der Grand Cru Rosé „Nr. 3“ von André Clouet ist einfach magisch. Hergestellt aus 100 % Pinot Noir, mit 10 % stillem roten Pinot Noir, verschnitten mit einer Blanc de Noir-Basis. Dieser atemberaubende Champagner verzaubert vom ersten Moment an mit seinen herrlichen Aromen von frischen Erdbeeren und Kirschen, die mit Röstaromen, Mineralien und Rosenblüten verwoben sind. Am Gaumen ist er vollmundig und wunderbar ausgewogen mit wunderbarer Tiefe und Präzision, während er frisch und lebendig abschließt.